EL RINCÓN VEGETARIANO

LA FÁBULA DEL FILÓSOFO Y EL FAISÁN

2011-07-26T12:06:00.000-07:00

Llevado de la dulce melodía
Del cántico variado y delicioso
Que en un bosque frondoso
Las aves forman, saludando al día,
Entró cierta mañana
Un sabio en los dominios de Diana.
Sus pasos esparcieron el espanto
En la agradable estancia;
Interrúmpese el canto;
Las aves vuelan a mayor distancia;
Todos los animales, asustados,
Huyen delante de él precipitados,
Y el Filósofo queda
Con un triste silencio en la arboleda.
Marcha con cauto paso ocultamente;
Descubre sobre un árbol eminente
A un faisán, rodeado de su cría,
Que con amor materno la decía:
«Hijos míos, pues ya que en mis lecciones
Largamente os hablé de los milanos,
De los buitres y halcones,
Hoy hemos de tratar de los humanos.
La oveja en leche y lana
Da abrigo y alimento
Para la raza humana,
Y en agradecimiento
A tan gran bienhechora,
La mata el hombre mismo y la devora.
A la abeja, que labra sus panales
Artificiosamente,
La roba, come, vende sus caudales,
Y la mata en ejércitos su gente.
¿Qué recompensa, en suma,
Consigue al fin el ganso miserable
Por el precioso bien, incomparable,
De ayudar a las ciencias con su pluma?
Le da muerte temprana el hombre ingrato,
Y hace de su cadáver un gran plato.
Y pues que los humanos son peores
Que milanos y azores
Y que toda perversa criatura,
Huiréis con horror de su figura.»
Así charló, y el hombre se presenta.
«Ese es», grita la madre, y al instante
La familia volante
Se desprende del árbol y se ausenta.
¡Oh cómo habló el Faisán! «Mas ¡qué dijera
El Filósofo exclama, si supiera
Que en sus propios hermanos
La ingratitud ejercen los humanos.»

Félix María de Samaniego

LA FÁBULA DEL GATO Y EL CAZADOR

2011-07-26T12:01:00.000-07:00

Cierto Gato, en poblado descontento,

por mejorar, sin duda, de destino

(que no sería gato de convento),

pasó de ciudadano a campesino.

Metióse santamente

dentro de una covacha, mas no lejos

de un gran soto poblado de conejos.

Considere el lector piadosamente

si el leal ermitaño

probaría la hierba en todo el año.

Lo mejor de la caza devoraba,

haciendo mil excesos;

mas al fin, por el rastro que dejaba

de plumas y de huesos

un Cazador lo advierte, le persigue,

arma trampas y redes con tal maña,

que al instante consigue

atrapar la carnívora alimaña.

Llégase el Cazador al prisionero;

quiere darle la muerte.

El animal le dice: "¡Caballero,

duélase de la suerte

de un triste pobrecito

metido en la prisión y sin delito!"

"¿Sin delito me dices,

cuando sé que tus uñas y tus dientes

devoran infinitos inocentes?"

"Señor, eran conejos y perdices,

y yo no hacía más a fe de gato,

que lo que ustedes hacen en el plato."

"Ea, pícaro, muere,

que tu mala razón no satisface!"

Conque sea la cosa que fuere,

¿lo podrá usted de hacer si otro lo hace?

Félix María de Samaniego

El vegetarianismo: información y dudas.

2011-07-03T09:38:00.000-07:00

El vegetarianismo es más que una dieta; es una filosofía libre de vida.

Básicamente las ideas del vegetarianismo son evitar el sufrimiento del resto de criaturas y vivir los más autosuficientemente que podamos. Además, los vegetarianos somos grandes colaboradores ecologistas y muy manitas a la hora de reutilizar todo.

Existen muchos motivos por los que hacerse vegetariano, la mayoría son por ideas éticas y morales, pero cualquier motivo que te convierta en vegetariano y ayude a la conservación de animales y a evitar su sufrimiento ¡es respetable!.
Existen muchas clases de vegetarianos:

-ovolacteovegetarianos: toman huevo y leche.
-ovovegetarianos: toman huevos.
-lacteovegetarianos: toman lácteos pero no huevos.
-frungivoros: toman frutas en estado natural.
-crudívoros: toman frutas, verduras, hortalizas, germinados... en estado natural (sin cocinar).
-veganos: no toman nada procedente de animales (ni huevo, ni leche, ni miel, mi jalea real...).

Hay gente que defiende el vegetarianismo como un movimiento para cambiar el mundo, otros como una manera para encontrar un equilibrio o como una solución para el medio ambiente.

Ser vegetariano implica que contribuiras directamente con la conservación del medio ambiente: los alimentos vegetarianos (su cosecha y recolecta) contamina menos que la ganadería.

Por desgracia el vegetarianismo es algo bastante desconocido para muchos, y ese es el mayor motivo por el que nació este blog.

¿Qué come un vegetariano?
Cualquier alimento que no implique la muerte de animales (podemos comer cereales, pastas, arroces, verduras, frutas, hortalizas, germinados, semillas...)

¿Un vegetariano come pescado?
Un verdadero vegetariano no come pescado; la pesca es una forma de matar animales, los peces como cualquier otro animal también sufren, además, las técnicas de pesca destrozan todo el fondo marino y acaban con muchos más animales de los que no se alimenta la gente: peces luna, delfines, corales, anemonas...

¿Se puede vivir siendo vegetariano?
Sí se puede y aquí te lo vamos a demostrar.

¿Los vegetarianos son más propensos a sufrir anemias?
No, las personas que se alimentan mal y desequilibradamente son las propensas a sufrir anemia.

¿Médicamente está demostrada que la dieta vegetariana es saludable?
Sí, incluso muchas veces la dieta vegetariana se utiliza cuando la gente tiene obesidad, problemas de epilepsia, problemas de huesos etcétera.

¿Me faltará algún nutriente si soy vegetariano?
No, siempre y cuando seas responsable y lleves una dieta equilibrada (como ocurriría igual si te alimentases de otra forma).

¿Los niños pequeños pueden ser vegetarianos? ¿Y las embarazadas?
SÍ, tanto niños pequeños como embarazadas pueden ser vegetarianos. Solo se tiene que tener una rutina saludable de alimentación, existen muchas organizaciones estadounideses y británicas donde se informa bastante bien como alimentar a un niño de forma vegetariana o como llevar un embarazo vegetariano, de todas maneras incluiremos una lista de libros que os puedan ayudar.

Este video muestra cómo las dietas vegetariana y vegana son aptas y saludables en cualquier etapa de la vida, incluso en el embarazo y en la lactancia.

Esperamos que se hayan aclarado todas vuestras dudas. Si tenés más preguntad!! Animaros a escribir.

Gracias por leernos!! :)